Cucina, bar, sala, clienti e conto economico in un'unica schermata, in tempo reale. Niente più ordini persi, piatti sbagliati o sprechi invisibili.
Ogni ristoratore li conosce fin troppo bene. E ogni sera pagano il conto.
Un piatto comunicato male, un tavolo che aspetta, un cliente che se ne va arrabbiato.
Foglietti illeggibili, urla in corridoio, piatti pronti che restano in pass per minuti.
Quanto aspetta davvero ogni tavolo? Nessuno lo misura, nessuno può migliorarlo.
Quanto cibo butti ogni settimana? E quanto ti costa davvero ogni piatto?
Lavori di istinto. Non sai qual è il piatto più redditizio, né il cameriere più efficiente.
Brace Monitor non è "un altro software": è l'unica piattaforma che mette sala, cucina, bar, clienti e conto economico nella stessa schermata, in tempo reale.
Ordini in tempo reale, stati chiari e colorati, raggruppamento per tavolo, split e storno al volo, timer di attesa, alert "ATTESA LUNGA", disponibilità piatti in un clic.
Stessa potenza per le bevande, allineato con la cucina: un tavolo = un'unica esperienza coordinata.
Assegnazione cameriere a ogni ordine, leaderboard performance, report di servizio, ping cameriere dalla cucina.
Login rapido "Chi sei?", ogni ordine assegnato a chi lo prepara, classifica di produttività del team.
Il cliente ordina dal dispositivo e l'ordine arriva dritto in cucina: zero errori di trascrizione.
Il cliente vede lo stato del proprio ordine. Meno "dov'è il mio piatto?", più recensioni positive.
Sprechi, food cost, heatmap, colli di bottiglia, trend, storico, sub-ricette, database allergeni, export CSV.
Anagrafica, storico visite, preferenze e prenotazioni nello stesso sistema. Trasforma i clienti in abituali.
Checkout direttamente nell'ordine. Il conto si chiude nel flusso, senza doppi inserimenti.
Chat integrata tra cucina, bar e sala, con messaggi firmati dal personale. Niente più urla o post-it.
Modalità TV per grande schermo, integrazione Telegram per notifiche al management.
al giorno evitato = centinaia di euro al mese in mancati incassi e clienti persi.
di spreco tagliato = migliaia di euro l'anno.
a serata grazie a tempi più rapidi = fino a 15.000 €/anno di fatturato aggiuntivo.
Niente costi nascosti, niente hardware proprietario. Gira su qualsiasi tablet, schermo o PC.
Setup una tantum: 299 € (configurazione + formazione del personale). Sconto del 20% sul canone annuale (2 mesi gratis).
Guarda dal vivo cosa significa avere ordini, tempi, sprechi e margini finalmente sotto controllo. 30 giorni gratis, nel tuo locale.